６年生食育講演会

６年生の卒業が近くなってきました。
食育とキャリア教育の視点から，酔心調理製菓専門学校から
講師の方をお招きして，食育講演会が開かれました。
講師の玉澤先生の話された食の大切さや働くことの意味などを
子ども達は，キラキラとした目で熱心に聴きました。
特に，キュウリの飾り切りや大根のかつら剥きでは
「おおーーーーーー」という歓声があがりました。



また，実際にとられた出し汁を飲ませていただくこともでき
かつお出しと昆布出しをあわせた出しを命の出しと呼び大切にしているそうです。



箸の持ち方やいただきますの意味，きれいな服装であることの大切さなど
実生活で生かすべきことも教えていただきました。

さっそく、給食の時間には心をこめた「いただきます」の声や
正しい箸の持ち方などを実践する６年生でした。